Нередко человек ест совсем не потому, что голоден, а от банальной скуки или во время пребывания стресса.
Так, после сильного волнения нередко появляется "зверский" аппетит. А происходит это из-за выработки в такой период эндорфинов. У предков стресс был связан чаще всего с физической угрозой — нападением хищников или чужаков, способных нанести ранения, причинить боль. Биологическая роль эндорфинов заключена как раз-таки в ослаблении болевой чувствительности. Но еще параллельно эти биологически активные вещества стимулируют работу пищеварительной системы, потому что во время стресса тратится очень много энергии. Дабы пополнить истощившиеся запасы, организму под воздействием эндорфинов требуется больше пищи.
Второй причиной послестрессового аппетита является снижение концентрации глюкозы в крови, что также обуславливает чувство голода.
Необходимо понимать, что человек ест чаще всего для других, а не для себя. Психологи давно подметили: пребывая в компании, где принято много кушать, неосознанно увеличивают порции даже те, кто по обыкновению привык себя ограничивать. Именно потому правильно такое утверждение: если все ваши друзья страдают от избыточного веса, то ваш шанс набрать лишний кило также повысятся. А если стремитесь все время угождать окружающим, то станете употреблять еды еще больше.
А после переедания часто наступает депрессия. Такой человек перестает прислушиваться к своим желаниям. И потому решить всю эту проблему можно лишь, прислушавшись к своему внутреннему голосу и настоящим (не ложным) нуждам своего организма.