Юраби – необычный сорт дыни, которую выращивают лишь в теплицах.
Это безумно вкусная, и дорогая еда.
Авторами такого растения стали селекционеры из Японии. Лишь спустя несколько лет им удалость получить нужное по вкусовым качествам растение.
Что касается цены, то за 1 ягоду могут запросить и 20 000 долларов .
Уже в первый год своего существования дыня заняла почетное место в меню лучших ресторанов Америки, Европы и Азии.
Название «юраби» дали в честь городка Юраби, в котором и удалось добиться такого биологического чуда.
Ученые утверждают, что растение имеет столь необычные характеристики из-за наличия в почве вулканического пепла .
По вкусу, это сочетание сладкого, сочного и в то же время острого.
Многие говорят, что дыня похожа на плоды ананаса, канталупу и арбуза вместе.