Голодание условно делится на 2 фазы: разрушение и восстановление. При разрушении оно проявляется как преобладание распада белка и нуклеиновых кислот над синтезом, переход аэробного дыхания на гликолиз, сдвиг показателя рН в кислую сторону (то бишь ацидоз). В течение 10-12 часов исчерпываются запасы гликогена в печени, и организм начинает сжигать жиры и синтезировать кетоновые тела.
При восстановлении преобладает образование нуклеиновых кислот над их распадом, возвращается рН к нейтральному состоянию. Ацидоз нивелируется, происходит переход на аэробное дыхание с гликолиза.
Таким образом:
1. голодание убивает старые и поврежденные клетки иммунной системы, потом организм избавляется от них и применяет стволовые клетки для создания новых, абсолютно здоровых клеток. Голодание помогает клеткам восстанавливать ДНК
2. голодание переводит стволовые клетки из неактивного состояния в состояние самообновления, что вызывает регенерацию стволовых клеток органа или всей системы
3. увеличивается умственный потенциал- митохондрий становится больше в нейронах, повышается способность нейронов формировать и поддерживать число связей, увеличивая таким образом способность к запоминанию и обучению
4. разрушаются и выводятся из тела шлаки, патологические отложения и образования, соли, избытки жиров, токсины
Однако дабы начать практику голодания,необходимо проконсультироваться с врачом. Для начала можно попробовать краткое голодание в 24 часа, контролируя самочувствие.
При этом надо пить как можно больше воды для того, чтобы организм быстрей выводил токсины и продукты распада (к тому же вода подавляет аппетит и ускоряет метаболизм).