1. Первую пиццерию в мире была открыли в Неаполе в 1738 году под названием Антика. В настоящее время в Италии работают несколько десятков тысяч пиццерий. Максимум их в числе 800 штук сосредоточено как раз-таки в Неаполе. Объем пицц, выпускаемых в мире лишь итальянцами, каждый год составляет более за 2 500 000 000!
2. С 1987 года в США октябрь официально принято считать национальным месяцем пиццы. Уже это указывает на невероятную любовь американцев к этим итальянской выпечке.
3. Специалист по приготовлению пиццы именуется пицайоли. У представителей этой профессии также имеется свой «конкурс профмастерства». В Книгу Гиннесса занесен рекорд работника компании Domino’s,который способен изготовить 3 внушительных пиццы за 50 секунд.
Есть и иные пицце-рекорды: самая длинная продолговатая пицца – длиною 240 метров — была изготовлена в 2005 году пекарями городка Пезаро. Предыдущий рекорд принадлежал Израилю.
4. Самая дорогая пицца- это пицца за 8300 евро, которая готовится в городе Агрополи на юге Италии. Диаметр этой пиццы 20 см и называется "Людовик XIII". Такая высокая стоимость определена набором ингредиентов: особый сорт муки, красная австралийская соль Murray River, икра тунца, лангуста, омара, причем все это добро залито коньяком Louis XIII Remy Martin,
5. Самый крупный заказ на пиццу был сделан 19 августа 1998 года компанией VF Corporation of Greensboro в США. Выполнен был заказ фирмой Little Caesar's. Ею было доставлено 13 386 пицц для 40160 сотрудников в 180 разных офисов в США.
6. Итальянские гурманы могут не только наслаждаться отменным вкусом пиццы, но и ее ароматом. Парфюмер Дучо Креши выпустил новую коллекцию с нотками пиццы...