1. Этот продукт существует уже больше 600 лет.
2. Чаще всего ее продают в передвижных лавках, на уличных выставках и ярмарках, поскольку сладость очень липкая и есть ее культурно не получится.
3. В каждом регионе этот продукт окрестили своим названием. Например, во Франции это «борода дедушки», а вот в Италии «сахарная пряжа».
4. Авторами первой такой сладости были жители Италии. Поскольку готовилось она очень долго, и включала варку сахара, помешивание ивытягивание на вилках, то позволить себе вкусность могли лишь очень богатые люди.
5. Устройство для создания сахарной ваты сконструировали только в 19 века. Это дало возможность стать продукту более доступным для потребителей.
6. Разнообразные фруктовые сиропы делают продукт не только вкусным и ароматным, но еще и красивым на вид.
7. Масштабная торговля сахарной ватой началась с 20 века и продолжается сейчас.